کوکی های چیزکیک شکلاتی سالم ویروسی • Healthy Helper

این کوکی‌های شکلاتی، نرم، پف‌دار، سرشار از پروتئین و بدون شکر هستند. یک دستور العمل شیرینی سالم بدون گلوتن که با چیپس شکلات و بافتی به سبک نانوایی بسته بندی شده است.

اگر اخیراً در نزدیکی یک غذای TikTok بوده اید، احتمالاً پنیر کوتیج را دیده اید که در همه چیز ظاهر می شود. سس پاستا، بستنی، دیپ…و حالا کوکی ها. و صادقانه؟ تبلیغات موجه است.

این کیک های ویروسی کیک شکلاتی نرم، کرکی، مخفیانه سرشار از پروتئین و به طرز تکان دهنده ای خوشمزه هستند. پنیر دلمه درست در خمیر ذوب می شود و بافتی ظریف به سبک نانوایی ایجاد می کند و در عین حال پروتئین و رطوبت اضافی را بدون نیاز به کره یا روغن اضافه می کند.

کوکی‌های شکلاتی چیپسی کلاسیک را در نظر بگیرید… فقط به یک خوراکی خوب و روزمره ارتقا یافته‌اند.

چرا این کوکی های چیزکیک ویروسی شدند؟

• به طور طبیعی محتوای پروتئین بالاتر است
• بدون شکر اضافه شده
• مواد بدون گلوتن
• بافت نرم و بالشی
• دستور یک کاسه آسان
• تعادل کامل بین ملایم و مغذی

پنیر کوتیج اصلا طعم پنیری به آنها نمی دهد. در عوض، کوکی های بسیار نرمی ایجاد می کند که برای روزها مرطوب می مانند.

مواد تشکیل دهنده:

دستورالعمل:

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید و روی یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی یا حصیر سیلیکونی بپوشانید.
2. پنیر کوتیج، سس سیب، شیرین کننده، وانیل و تخم مرغ را در یک کاسه بریزید. از همزن دستی (یا در صورت تمایل مخلوط کن) استفاده کنید تا یکدست و کرم رنگ شود.
3. آرد بادام، جوش شیرین، بکینگ پودر و نمک را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید.
4. مواد خشک را کم کم به مواد خیس اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. بیش از حد مخلوط نکنید؛ ما کوکی های نرم و کرکی می خواهیم، ​​نه کوکی های سفت.
5. در صورت استفاده، شکلات چیپسی و آجیل را اضافه کنید.
6. قاشق غذاخوری گرد از خمیر را روی ورقه پخت خود بریزید. به آنها کمی اتاق تنفس بدهید، با فاصله 2 اینچ از هم کار را انجام می دهد.
7. به مدت 12 تا 15 دقیقه بپزید تا اطراف لبه ها طلایی شود و در مرکز قرار دهید. اجازه دهید قبل از خوردن خنک شود (یا نه، من قضاوت نمی کنم).

چاپ

چرا پنیر کوتیج در کلوچه ها کار می کند؟

پنیر کوتیج به عنوان یک هک مخفی پخت عمل می کند. وقتی یکدست مخلوط شد، اضافه کنید:

• رطوبت بدون روغن اضافی
• پروتئین طبیعی
• خرده نرم و کرکی
• طراوت ماندگارتر

به همین دلیل است که این کوکی ها طعم شیرینی ملایمی دارند و در عین حال با موادی که برای شما بهتر ساخته می شوند.

نکات ذخیره سازی

• تا 2 روز در ظرف دربسته در دمای اتاق نگهداری شود
• تا 1 هفته در یخچال بگذارید تا بهترین تازگی را داشته باشید
• تا 2 ماه فریز کنید

آنها به خصوص کمی گرم می شوند تا شکلات چیپسی ها دوباره ذوب شوند.

چه زمانی از این کوکی ها لذت ببرید

ایده آل برای:

• میان وعده های پر پروتئین
• دسرهای سالم تر
• بعد از ظهر شیرینی
• خوراکی های بعد از تمرین
• پخت برای تهیه غذا

اساساً دلیلی بر این امر است که دستور العمل های ویروسی واقعاً می توانند به تبلیغات تبلیغاتی پاسخ دهند.

بیا، به شوق کوکی های ویروسی بپیوند

فرقی نمی‌کند به دنبال پروتئین، شکلات یا تأثیر محض TikTok باشید، این کوکی‌های پنیر دلمه‌ای همه کادرها را بررسی می‌کنند. به عنوان یک میان وعده، دسر، یا حتی صبحانه در حال حرکت عالی هستند (بله، من این را گفتم)، درست کردن آنها آسان است و حتی دوست داشتن آنها آسان تر است.

اگر آن‌ها را امتحان کردید، من را در اینستاگرام تگ کنید healthyhelper@ و به من اطلاع دهید که چطور شد! و برای الهام گرفتن از پخت سالم تر، حتما من را در اینستاگرام دنبال کنید!

پخت مبارک!

8 پاسخ به “بیسکویت چیزکیک شکلاتی سالم ویروسی”

1. مطمئن نیستم چه مشکلی پیش آمده است اما کوکی‌های من بسیار شکننده شدند و از هم پاشیدند، شاید خیلی مرطوب باشند؟
   حدود 17 دقیقه پخته و هنوز ترد نشده است.
   طعم خوبی داشت اما من ترد تر آنها را دوست داشتم.

   
   

2. احتمالا همین بود، پنیر کوتیج همراه با سس سیب خیلی مرطوب بود.
   باید آن را با کشک خشک امتحان کنم.
   متشکرم

   
   

3. این چند کوکی درست می کند؟

   
   

4. سلام!! من از فرهنگ خوبی استفاده کردم اما کوکی هایم بدون مشکل تمام شد، اما باید بگویم طعم آن مرا به فضا برد. من می خواهم بازسازی کنم، امیدوارم که آنها مانند شما باشند. انگشتم را می فشارم

   
   

این سایت از Akismet برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. با نحوه پردازش داده های نظر خود آشنا شوید.