مقالات

دونات سالم با کره بادام زمینی و پروتئین ژله


کره بادام زمینی نرم و ژله دونات های پروتئینی ساخته شده با آرد بادام و پودر پروتئین. یک خوراک سالم بدون گلوتن PB&J که برای صبحانه یا میان وعده مناسب است.

اگر با دوست داشتن ترکیب کلاسیک کره بادام زمینی و ژله بزرگ شده اید، آماده باشید تا با درخشش آن روبرو شوید. این دونات های پروتئینی ژله ای کره بادام زمینی همه چیز نوستالژیک PB&J را می گیرد و آن را به یک دونات نرم و شیرینی پر از پروتئین و مواد سالم تبدیل می کند.

آنها کرکی، کمی مغزدار، کاملاً شیرین هستند و روی آن را با کره بادام زمینی خامه ای، کمی مربای توت فرنگی و بادام زمینی ترد می پوشانند. بهترین قسمت؟ این دونات های پروتئینی سالم پخته شده، بدون گلوتن، و با مواد ساده ای ساخته می شوند که احتمالا قبلاً در آشپزخانه خود دارید.

چه به یک میان وعده بعد از تمرین، یک میان وعده سالم یا یک دسر ماکرو پسند نیاز داشته باشید، این دونات ها تمام طعم مورد علاقه دوران کودکی شما را با یک تغییر تغذیه ای بزرگسالان ارائه می دهند.

و بله… آنها به همان اندازه که به نظر می رسند طعم خوبی دارند.

چرا این دونات های پروتئینی PB&J را دوست خواهید داشت

دستور العمل های زیادی برای دونات های پروتئینی در اینترنت وجود دارد، اما این یکی تمام جعبه ها را بررسی می کند:

  • پروتئین بالا به لطف پودر پروتئین، تخم مرغ و ماست
  • بدون گلوتن با آرد بادام و نارگیل
  • به طور طبیعی با سس سیب شیرین شده است
  • بافت نرم و مرطوب (بدون پروتئین خشک در اینجا)
  • طعم کلاسیک PB&J با فراستینگ خامه ای و رویه مربا

بعلاوه، آنها در کمتر از 20 دقیقه به هم می رسند و آنها را برای تهیه غذا یا پخت سریع و سالم عالی می کند.

دونات سالم با کره بادام زمینی و پروتئین ژله [gluten-free + no added sugar]

مواد لازم برای دونات های پروتئینی ژله ای کره بادام زمینی سالم:

برای دونات ها

برای فراستینگ کره بادام زمینی

  • 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی طبیعی (کد Healthhelper to the Rescue!)
  • 2 قاشق غذاخوری ماست یونانی شیرین نشده یا ماست بدون لبنیات
  • 1 قاشق غذاخوری شیر بادام (برای قوام تنظیم کنید)

تاپینگ ها

دستورالعمل برای دونات های پروتئینی ژله ای کره بادام زمینی سالم:

1: خمیر پیراشکی را آماده کنید

  1. فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید و یک تابه دونات را با کمی روغن یا اسپری آشپزی بپوشانید.
  2. در یک کاسه بزرگ، آرد بادام، آرد نارگیل، پودر پروتئین Pescience Peanut Butter Delight، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.
  3. در یک کاسه جداگانه شیر بادام، سس سیب، کره بادام زمینی، عصاره وانیل و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. مخلوط کنید تا یکدست شود.
  4. مواد مرطوب را کم کم به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست و خوب ترکیب شود.

2: دونات ها را بپزید

  1. خمیر را به طور مساوی در قالب دونات بریزید و هر قالب را تقریباً 3/4 پر کنید.
  2. در فر از قبل گرم شده به مدت 12-15 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید بپزید.
  3. اجازه دهید دونات ها به مدت 5 دقیقه در تابه خنک شوند سپس روی توری سیمی منتقل کنید تا کاملا خنک شوند.

3: کره بادام زمینی را فراست کنید

  1. در یک کاسه کوچک، کره بادام زمینی و ماست یونانی را با همزن بزنید تا یکدست شود.
  2. در صورت نیاز شیر بادام را اضافه کنید تا به قوام فراست دلخواه برسید.

4: روی آن را بریزید و روی آن را اضافه کنید

  1. پس از سرد شدن دونات ها، روی هر دونات یک لایه نازک از مایه کره بادام زمینی بمالید.
  2. یک کاسه کوچک ژله توت فرنگی را روی فراستینگ اضافه کنید.
  3. برای ترد بیشتر، روی هر دونات بادام زمینی خرد شده بپاشید.

دونات سالم با کره بادام زمینی و پروتئین ژله [gluten-free + no added sugar]

چاپ

دونات سالم با کره بادام زمینی و پروتئین ژله [gluten-free + no added sugar]

5 ستاره 4 ستاره 3 ستاره 2 ستاره 1 ستاره

هیچ بررسی وجود ندارد

  • نویسنده: یاور سالم
  • زمان آماده سازی: 15 دقیقه
  • زمان پخت: 15 دقیقه
  • زمان کل: 30 دقیقه
  • تولید: 6 عدد دونات
  • رژیم غذایی: بدون گلوتن

برای دونات ها

برای فراستینگ کره بادام زمینی

  • 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی طبیعی (کد Health Helper to the Rescue!)
  • 2 قاشق غذاخوری ماست یونانی شیرین نشده یا ماست بدون لبنیات
  • 1 قاشق غذاخوری شیر بادام (برای قوام تنظیم کنید)

تاپینگ ها

دستورالعمل ها

  1. فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید و یک تابه دونات را به آرامی با روغن یا اسپری پخت و پز بپوشانید. در یک کاسه بزرگ، آرد بادام، آرد نارگیل، پودر پروتئین PEScience Peanut Butter Delight، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند. در یک کاسه جداگانه شیر بادام، سس سیب، کره بادام زمینی، عصاره وانیل و تخم مرغ را با همزن بزنید تا یکدست شود. مواد مرطوب را کم کم به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست و کاملا یکدست شود.

  2. خمیر را به طور مساوی در قالب دونات بریزید و هر قالب را تقریباً 3/4 پر کنید. به مدت 12 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید بپزید. اجازه دهید دونات ها به مدت 5 دقیقه در تابه خنک شوند سپس روی توری سیمی منتقل کنید تا کاملا خنک شوند.

  3. در یک کاسه کوچک، کره بادام زمینی و ماست یونانی را با همزن بزنید تا یکدست شود. در صورت نیاز شیر بادام را اضافه کنید تا به قوام فراست دلخواه برسید.

  4. پس از خنک شدن کامل دونات ها، روی هر دونات یک لایه نازک از مایه کره بادام زمینی بمالید. یک حبه کوچک ژله توت فرنگی را روی فراستینگ اضافه کنید و بادام زمینی خرد شده را برای ترد بیشتر روی آن بپاشید.

این دستور رو درست کردی؟

نکاتی برای بهترین دونات های پروتئینی

  • نان تست نزنید. محصولات پخته شده با پروتئین می توانند به سرعت خشک شوند، بنابراین آنها را در 12 دقیقه بررسی کنید.
  • برای تمیز کردن قالب های دونات از کیسه لوله کشی استفاده کنید. خمیر را در یک کیسه زیپ دار بریزید و گوشه آن را برش دهید و در تابه بریزید.
  • اجازه دهید قبل از فراستینگ خنک شوند. دونات های گرم لعاب کره بادام زمینی را آب می کند.
  • مربا را سفارشی کنید. توت فرنگی کلاسیک است، اما تمشک، زغال اخته یا توت های مخلوط به زیبایی کار می کنند.

تهیه آسان غذا

این دونات های پروتئینی سالم PB&J به خوبی حفظ می شوند و برای میان وعده عالی هستند.

  • یخچال: تا 4 روز در ظرف دربسته
  • فریزر: تا 2 ماه (برای بهترین بافت فریزر بدون یخ)

زمانی که برای لذت بردن از آن آماده شدید، فقط فراستینگ و مربا را اضافه کنید.

دونات سالم با کره بادام زمینی و پروتئین ژله [gluten-free + no added sugar]

ارتقا سالم کامل به PB&J

این دونات های پروتئینی ژله ای کره بادام زمینی دلیلی بر این است که پخت سالم لازم نیست کسل کننده باشد. آنها نرم، خوش طعم، سرشار از پروتئین هستند و حس نوستالژی یک ساندویچ PB&J به شکل دونات را دارند.

این دستور غذا برای صبحانه، سوخت بعد از تمرین، دسرهای سالم یا میان وعده های بعد از ظهر ایده آل است.

و اگر شما هم مثل من هستید، ممکن است بخواهید یک دسته دوتایی درست کنید زیرا آنها به سرعت ناپدید می شوند.

تخفیف بر روی محصولات بهداشتی مورد علاقه من!
متصل بمانید:
اینستاگرام: HealthyHelper
اسنک اینستاگرام: SnackLikeaChamp
فیس بوک: یک دستیار سالم
توییتر: @Healthy_Helper
Pinterest: Healthy_Helper
TikTok: SnackLikeAchamp
با من در آمازون خرید کنید. محصولات مورد علاقه، یافته های سرگرم کننده و بیشتر!

از Healthy Helper بیشتر بیاموزید

برای دریافت آخرین پست ها در ایمیل خود مشترک شوید.

این سایت از Akismet برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. با نحوه پردازش داده های نظر خود آشنا شوید.




Source link

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

دکمه بازگشت به بالا