تیلاپیا دیژون با اسپند و پارمزان [gluten-free] • یاور سالم

تیلاپیا دیژون پارمزان ترد پخته شده با سس خردل شیرین و ادویه جات ترشی جات. این دستور غذای تیلاپیا آسان و سالم در 20 دقیقه آماده می شود و برای یک شام سریع در شب هفته عالی است.

اگر به دنبال یک شام سریع و با پروتئین بالا هستید که به نظر می رسد شیک باشد اما نیازی به هیچ تلاشی ندارد، این تیلاپیا پارمزان با پوسته اسپند در آستانه تبدیل شدن به غذای جدید شماست. به لطف رویه پارمزان ترد اسپند و لعاب تند عسل دیژون، ترد، تند، کمی شیرین و پر طعم است.

بهترین از همه، این دستور پخت ماهی تیلاپیا سالم در کمتر از 20 دقیقه با استفاده از مواد ساده آشپزی تهیه می شود. اسپند در فر برشته می شود، پارمزان کاملاً طلایی می شود و ماهی در زیر پوسته مقاومت ناپذیر نرم و پوسته پوسته می ماند.

چه بخواهید یک وعده غذایی سریع در شب تهیه کنید یا به دنبال یک دستور غذای دریایی کم کربوهیدرات باشید که ارزش رستوران را داشته باشد، این غذا برای شما مناسب است.

چرا این تیلاپیا با پوسته اسپند را دوست خواهید داشت؟

این دستور غذا را ساده نگه می دارد در حالی که طعم و بافت عالی را ارائه می دهد.

• بافت ترد بدون سرخ کردن: رویه اسپند و پارمزان یک پوسته ترد ایجاد می کند در حالی که ماهی کاملاً در فر می پزد.
• ترکیبی از طعم های شیرین و تند: شربت خرما و خردل دیژون به زیبایی متعادل می شوند، در حالی که پاپریکا دودی و کاین به حرارت ملایمی اضافه می کنند.
• سالم و سرشار از پروتئین: تیلاپیا لاغر، لطیف و سرشار از پروتئین است و آن را به گزینه ای عالی برای یک شام متعادل تبدیل می کند.
• در حدود 20 دقیقه آماده می شود: حداقل آماده سازی و پخت سریع آن را برای شب های شلوغ هفته عالی می کند.

مواد تشکیل دهنده

• 2 قاشق غذاخوری خردل دیژون
• 1 قاشق غذاخوری شربت خرما (کد Healthhelper to the Rescue!)
• ½ فنجان گردوی خام، تقریباً خرد شده
• ¼ فنجان پنیر پارمزان، رنده شده
• ½ قاشق چایخوری پاپریکا دودی
• ¼ قاشق چایخوری فلفل کاین
• ¼ قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده
• نمک و فلفل به مزه
• ماهی تیلاپیا 2 تا 4 عدد

طرز تهیه تیلاپیا با پوسته اسپند و پارمزان

این دستور پخت تیلاپیا فوق العاده ساده است و تنها به چند مرحله نیاز دارد.

1. فر را از قبل گرم کنید: فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید و برای تمیز کردن آسان، یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید.

2. مخلوط عسل دیژون را درست کنید: در یک کاسه کوچک، خردل دیژون، شربت خرما، پاپریکا دودی، فلفل کاین، زنجبیل آسیاب شده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. مخلوط کنید تا یکدست شود.

3. رویه اسپند پارمزان را آماده کنید: در ظرف دیگری، اسپند درشت خرد شده و پنیر پارمزان رنده شده را با هم مخلوط کنید. این مخلوط یک پوسته ترد ایجاد می کند.

4. ماهی را بپوشانید: فیله های تیلاپیا را روی یک ورقه پخت با پوشش روغنی قرار دهید. روی هر فیله را به آرامی با مخلوط عسل دیژون بمالید.

5. پوسته را اضافه کنید: مخلوط اسپند و پارمزان را به طور یکنواخت روی ماهی بپاشید و کمی فشار دهید تا بچسبد.

6. پخت: حدود 15 دقیقه یا تا زمانی که ماهی به راحتی با چنگال پوسته پوسته شود.

7. برای ترد شدن بیشتر بپزید: برای آخرین دقیقه از پخت، قفسه فر را به حالت بالایی منتقل کنید و فر را روشن کنید تا بپزد. ماهی را به مدت 1 دقیقه گریل کنید تا ترد شود و رویه آن برشته شود. با دقت تماشا کنید تا اسپند نسوزد.

چاپ

چه چیزی را با تیلاپیا با پوسته اسپند سرو کنید

این غذا به زیبایی با تزیینات ساده ست می شود که باعث می شود طعم ها بدرخشند. برخی از گزینه های عالی عبارتند از:

• بروکلی بخارپز
• مارچوبه بو داده
• لوبیا سبز سیر لیمو
• برنج گل کلم
• سالاد روگولا ساده

برای یک وعده غذایی دلچسب تر، می توانید با کینوآ یا سیب زمینی پخته نیز سرو کنید.

نکاتی برای بهترین ماهی تیلاپیا کبابی

• ابتدا ماهی را خشک کنید: از بین بردن رطوبت اضافی به چسبندگی بهتر رویه کمک می کند.
• اسپند را درشت خرد کنید: شما می خواهید بافتی در پوسته داشته باشید، نه یک خرده ریز.
• مرحله پخت را نادیده نگیرید: این آخرین لحظه باعث ایجاد ترد طلایی می شود که این ظرف را بسیار خوب می کند.
• در صورت امکان از پارمزان تازه رنده شده استفاده کنید: بهتر از انواع از قبل رنده شده آب می شود و قهوه ای می شود.

افکار نهایی

این تیلاپیا دیژون خرد شده پارمزان نشان می دهد که شام ​​های سالم نباید خسته کننده باشند. این غذا به اندازه کافی ترد، خوش طعم و شیک است که برای مهمانان سرو می شود، در حالی که برای یک وعده غذایی سریع در شب به اندازه کافی ساده است.

آن را با سبزیجات برشته یا یک سالاد سبز روشن سرو کنید تا یک شام متعادل و پرکننده داشته باشید که به سرعت آماده می شود.

25 پاسخ به “دیژون تیلاپیا با اسپند و پارمزان [gluten-free]”

1. چنین دستور العمل منحصر به فردی! من حتما این را امتحان خواهم کرد. با تشکر برای به اشتراک گذاری. رها کردن توسط Create and Crave.

   
   

2. این شگفت انگیز به نظر می رسد! من عاشق ماهی هستم و پوسته آجیل همیشه مورد علاقه من بوده است!

   
   

3. غذاهای دریایی در اینجا بسیار خوشمزه هستند، بنابراین این غذا واقعاً خوشمزه و یک غذای عالی برای خانواده خواهد بود! در مورد اولین ماراتن خود بسیار هیجان زده هستم. بعدی شما کی است؟

   
   

4. چه ترکیبی از طعم ها با اسپند و خردل دیژون و همه ادویه ها. نه! از اشتراک گذاری در Creative K Kids #TastyTuesdays سپاسگزاریم

5. ما در خانه از ماهی تیلاپیا زیاد استفاده می کنیم! برای به اشتراک گذاشتن در پیوند چه چیزی برای شام متشکریم!

   
   

6. همانطور که معلوم است، من تمام مواد لازم برای امتحان کردن این را دارم! خیلی خوب به نظر می رسد! من تا چند سال پیش از ماهی متنفر بودم. من خیلی خوشحالم که سلیقه من تغییر کرده است!

   
   

7. من عاشق غذاهای دریایی، هر نوع، و ماهی تیلاپیا در آن لیست است. این عالی به نظر می رسد، من بامبل بی تیلاپیا را در فروشگاه ندیده ام اما به دنبال آن خواهم بود. این می تواند با رویه اسپند شما عالی باشد یا ما دوست داریم آن را سیاه کنیم و تاکو ماهی بخوریم. خوشمزه من الان گرسنه ام

   
   

8. سلام کایلا
   به نظر می رسد راهی سالم برای تهیه یک شام ماهی خوشمزه باشد. برای به اشتراک گذاری در جمعه های غذای واقعی متشکریم. پین شده و توییت شده! روز شکرگزاری سالم، شاد و پر برکت داشته باشید!

   
   

9. خیلی ممنون که با Full Plate پنجشنبه ارتباط برقرار کردید! ما یک نسخه زودهنگام روز شکرگزاری را در تاریخ 11-22 -16 خواهیم داشت، امیدوارم شما را آنجا ببینیم!
   برای شما یک روز شکرگزاری سخاوتمندانه آرزو می کنم!
   خانم هلن

   
   

10. خوشمزه!! این شگفت انگیز به نظر می رسد! من همیشه برای هر چیزی با اسپند آماده هستم! با تشکر برای به اشتراک گذاری در Homestead وبلاگ هاپ 🙂

    
    

11. من عاشق ماهی در پوسته هستم! این یک دستور العمل فوق العاده و منحصر به فرد است. من هرگز ماهی را با آجیل سرو نکردم. از اینکه به #FreeFromFridays پیوند دادید متشکریم و هر بار که به آن لینک می دهید، حتماً این عشق را به اشتراک بگذارید و حداقل روی چند دستور غذای دیگر نظر بدهید.

    
    

12. من عاشق تیلاپیا هستم اما هرگز به استفاده از پارمزان و اسپند با آن فکر نکردم، ایده خوبی است! برای به اشتراک گذاشتن مهمانی پیوند هلو + نمک متشکریم!

    
    

13. پست و دستور بسیار جالب. آیا این محصولات در هند موجود است؟ من می خواهم آنها را امتحان کنم اگر هستند.

    
    

این سایت از Akismet برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. با نحوه پردازش داده های نظر خود آشنا شوید.