از غذای خود بدون خوردن همان غذا در GLP-1 لذت ببرید

اگر غذاهای مورد علاقه شما پس از شروع درمان GLP-1 ناگهان جذابیت کمتری پیدا کرد، شما تنها نیستید. بسیاری از افرادی که برای کاهش وزن GLP-1 مصرف می کنند، متوجه تغییراتی در اشتها، طعم و علاقه عمومی به غذا می شوند (1). بین عوارض جانبی دارو، خستگی تصمیم‌گیری و احساس سیری سریع‌تر، معمول است که وعده‌های غذایی بیشتر شبیه یک کار طاقت فرسا باشد تا لذت بردن (2).

خبر خوب؟ این یک بخش عادی و قابل کنترل از تجربه GLP-1 است. با کمی برنامه ریزی و حمایت از یک متخصص تغذیه ثبت شده، می توانید نیازهای تغذیه ای خود را در عین حال که هنوز از غذا لذت می برید برآورده کنید (1).

در این مقاله توضیح خواهیم داد که چرا اشتها با GLP-1 تغییر می کند، چه چیزی باعث میل ناگهانی غذا می شود و راهکارهای عملی برای سیر نگه داشتن غذا در حین مصرف دارو.

چرا اشتهای شما هنگام مصرف داروهای GLP-1 تغییر می کند؟

داروهای GLP-1 با کار بر روی چندین سیستم بدن به طور همزمان اشتها را تغییر می دهند. آنها بر سرعت حرکت غذا در دستگاه گوارش شما، نحوه تفسیر مغز شما از گرسنگی و سیری و حتی میزان مفید بودن غذا تأثیر می گذارند (1). در نتیجه، بسیاری از مردم متوجه می شوند که زودتر احساس سیری می کنند، مدت طولانی تری سیر می مانند و کمتر به غذا فکر می کنند (2،3). این اثرات ترکیبی به توضیح اینکه چرا تغییرات اشتها در این داروها رایج است کمک می کند.

به همین دلیل است که اشتها اغلب با GLP-1 تغییر می کند:

• سیگنال‌های قوی‌تر سیری: شما سریع‌تر احساس سیری می‌کنید و ممکن است برای احساس راحتی به بخش‌های کوچک‌تری نیاز داشته باشید.
• نشانه‌های آرام‌تر گرسنگی: نشانه‌های سنتی گرسنگی، مانند گرسنگی یا غرغر شکم، ممکن است کمتر قابل توجه باشند (2).
• هضم کندتر: غذا برای مدت طولانی تری در معده می ماند که به طولانی شدن سیری بین وعده های غذایی کمک می کند (2).
• عوارض جانبی داروها: علائمی مانند حالت تهوع، نفخ یا تغییرات روده می تواند به طور موقت علاقه به غذا خوردن را کاهش دهد (4).
• تغییر در جذابیت غذا: برخی از غذاها ممکن است طعم متفاوتی داشته باشند یا کمتر دلپذیر به نظر برسند، و “زنگ” برای غذا (میل به خوردن زمانی که غذا در دسترس است به جای زمانی که گرسنه هستید) اغلب کاهش می یابد (3).

وقتی نشانه‌های گرسنگی از بین می‌روند و غذا کم‌ارزش می‌شود، حتی وعده‌های غذایی مورد علاقه‌شان به‌طور ناگهانی جذابیت خود را از دست می‌دهند. وارد کنید: غذا “icks.”

“اختلالات خوردن” رایج GLP-1

آیا می دانید با شنیدن صدای میخ روی تخته سیاه چه احساس بدی به شما دست می دهد؟ هنگامی که شما از داروی GLP-1 استفاده می کنید، همین «x» می تواند با غذا نیز اتفاق بیفتد. یک روز از بسته بندی بوقلمون غنی از پروتئین خود لذت می برید و روز دیگر حتی فکر کردن به آن باعث از دست دادن اشتهایتان می شود. این واکنش با GLP-1 رایج است و عمدتاً توسط تغییرات هورمونی و گوارشی که دارو در بدن ایجاد می‌کند هدایت می‌شود (2،4).

بیزاری های رایج از غذای GLP-1 عبارتند از:

• غذاهای پرچرب یا سرخ شده: اینها می توانند باعث تهوع یا احساس سنگینی و “مکیدن” به دلیل تخلیه کندتر معده شوند (5).
• شیرینی ها و نوشیدنی های شیرین: گرسنگی اغلب با تغییر مزه و نشانه های پاداش کاهش می یابد (5).
• غذاهای با بوی تند یا طعم‌دار: وقتی اشتها کم است، می‌توانند بسیار زیاد شوند (6).

همه کسانی که از داروی GLP-1 استفاده می کنند، اعتیاد به غذا را تجربه نمی کنند، اما اگر غذایی که زمانی دوست داشتید ناگهان احساس نفرت کرد، بدانید که تنها نیستید. خبر خوب؟ با استراتژی‌های صحیح، می‌توانید در حین ادامه سفر کاهش وزن، دوباره غذا خوردن را لذت‌بخش و رضایت‌بخش کنید.

چگونه غذاهای GLP-1 را خوب و خوش طعم نگه داریم

کلید حفظ وعده های غذایی لذت بخش با داروی GLP-1 تنوع و تراکم مواد مغذی در هر وعده غذایی است. به جای پایبندی به یک برنامه سختگیرانه فقط با تعداد انگشت شماری «غذاهای ایمن»، روی یک رویکرد انعطاف پذیر که شامل ترکیبی از گزینه های غنی از مواد مغذی است، تمرکز کنید. پروتئین‌های بدون چربی از گیاهان و حیوانات، میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ، انواع کربوهیدرات‌های پیچیده و چربی‌های سالم را در نظر بگیرید، همگی در بخش‌های معقول و مناسب برای شما. به این ترتیب، وعده‌های غذایی سیرکننده، جالب و مغذی باقی می‌مانند، بدون اینکه احساس خستگی کنند.

این نکات را در ذهن داشته باشید تا به شما کمک کند غذاهایی را ایجاد کنید که شما را هیجان زده کند!

وعده های غذایی سیر کننده را در وعده های کوچکتر بخورید

چه غذاهایی شما را خوشحال می کند؟ نکته کلیدی در اینجا این است که با غذاهایی که شما را سیر می کنند هماهنگ شوید و راهی بیابید که آنها را بدون افراط در رژیم غذایی خود بگنجانید. این جایی است که کنترل بخش وارد عمل می شود.

با بافت‌ها، دماها و تقویت‌کننده‌های طعم متفاوت، در آشپزخانه خود خلاقیت به خرج دهید. در مورد، آیا از شیک پروتئین خود خسته شده اید؟ آن را مخلوط کنید و با استفاده از ماست یونانی ساده به عنوان پایه، توت های یخ زده گرم شده برای سرگرمی، یک ضربه طبیعی شیرین و یک مشت بادام خلال شده برای بافت، یک پارفی صبحانه طبیعی با شکر درست کنید. پروتئین بدون چربی، فیبر، و چربی های سالم… تریفکتای مورد نیاز برای ساختن یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی کامل است!

انتخاب پروتئین خود را تغییر دهید

این “IC” تغذیه ای را به خاطر بسپارید. این می تواند با غذاهای سرشار از پروتئین رخ دهد، زیرا آنها در درجه اول همان چیزی هستند که وقتی اشتها کم است برای حفظ توده عضلانی خود روی آنها تمرکز کنید.

در اینجا برای جلوگیری از این فرسودگی، فکر کردن خارج از چارچوب با پروتئین خود کلیدی است. پروتئین‌های گیاهی مانند توفو را می‌توان به راحتی در یک سس گاومیش سبک سرگرم‌کننده و خوش‌طعم پوشاند تا دوباره غذا خوردن را سرگرم‌کننده کند. طرفدار توفو نیستید؟ سوپ سبزیجات و لوبیا در مقابل پاستا چطور؟ این گزینه کربوهیدرات کمتری را ارائه می دهد و در عین حال به شما کمک می کند تا نیازهای غذایی خود را در سفر کاهش وزن خود برآورده کنید.

“میکرو سوآپ” به جای تغییرات کامل تغذیه ای

لازم نیست یک شبه رژیم غذایی خود را اصلاح کنید. کاترین باسبوم، متخصص تغذیه MyFitnessPal، بیماران GLP-1 را تشویق می کند که “سعی کنید هر بار روی یک تغییر تمرکز کنید، مانند امتحان یک محصول جدید، سس یا غذای جانبی. این یک راه آسان برای جلوگیری از کسالت غذا بدون ایجاد بیزاری های متعدد در یک زمان است.”

در اینجا چند ایده برای کمک به شما وجود دارد:

• سیخ گوشت را با کباب گوشت سبزیجات عوض کنید
• یک ادویه جدید را روی این بوقلمون آسیاب شده امتحان کنید (مانند فرار مدیترانه ای با مخلوط زعتر)
• از ماست خسته شده اید؟ آن را با یکی دیگر از گزینه های لبنی پر پروتئین مانند پنیر کوارک، کوارک یا ماست جایگزین کنید تا طعم جدیدی ارائه دهید.

میان وعده ها و وعده های غذایی خود را از قبل برنامه ریزی کنید

در نهایت، برنامه ریزی وعده های غذایی زمانی که اشتهای شما کم است، بازی را تغییر می دهد. این به کاهش خستگی تصمیم‌گیری کمک می‌کند و در حین برآورده کردن نیازهای کلان و ریزمغذی‌ها، فضایی برای خلاقیت به شما می‌دهد. سعی کنید یک کتاب آشپزی مناسب GLP-1 را ورق بزنید و چند دستور غذا را که می خواهید امتحان کنید انتخاب کنید. این یک راه آسان برای هیجان انگیز نگه داشتن غذا بدون استرس است.

MyFitnessPal نیز می تواند کمک کند. با دستور العمل‌های درون برنامه‌ای و ابزارهای برنامه‌ریزی غذا، می‌توانید از قبل برنامه‌ریزی کنید، وعده‌های غذایی خود را ثبت کنید و مطمئن شوید که اهداف وعده‌های غذایی خود را برآورده می‌کنید و در عین حال زمان صرف غذا را لذت‌بخش نگه می‌دارید.

ردیف پایین

تجربه تغییرات در اشتها، طعم، یا لذت بردن از غذا بخشی طبیعی از مصرف داروهای GLP-1 است. در حالی که برخی از وعده های غذایی ممکن است کمتر جذاب به نظر برسند یا حتی باعث ایجاد “دردهای تغذیه ای” شوند، این تغییرات با برنامه ریزی دقیق و تنوع قابل کنترل هستند. با کاوش در طعم‌های جدید، تنظیم اندازه وعده‌ها و اولویت‌بندی وعده‌های غذایی غنی از مواد مغذی، می‌توانید بدون از دست دادن لذت، نیازهای غذایی خود را برآورده کنید.

با ابزارهای ردیابی وعده های غذایی مانند MyFitnessPal و راهنمایی یک متخصص تغذیه ثبت شده، وعده های غذایی شما می تواند در طول سفر GLP-1 رضایت بخش، مغذی و حتی هیجان انگیز باقی بماند.